Hur rättvis är handeln med fairtrade produkter?

– Syftet är att få till förbättrade villkor i fråga om arbetssituationer, betalning för produkter och ökat medbestämmande. Vi jobbar för att det ska bli rättvisare och att det framöver ska bli en världshandel som grundar sig på respekten för miljö och människor.

Hur ser du på att multinationella företag kan få en produkt rättvisemärkt samtidigt som de i sin övriga produktion bryter mot samma etiska regler?

– Vi jobbar med produktmärkning och de rättvisemärkta produkterna gör skillnad. Om konsumenterna ställer krav på de produkter som säljs ökar efterfrågan och då är det ett steg i rätt riktning.

Hur ser du på kritiken att det inte förändrar böndernas situation i grunden, att det blir lite bättre men inte bra?

– Vi möter ofta odlare och har sett att fairtrade har gett dem möjlighet sätta sina barn i skolan och att utbilda sig. Det är ett sätt att genom arbete ta sig ur fattigdomen och förändra i grunden. Fairtrade har gynnat utvecklingen och förbättrat deras situation. Jag träffade nyligen en kakaoodlare från Ghana som sa att de själva inte har råd att köpa choklad. Men de är optimistiska för de tror att de kommer att kunna leva under andra villkor i framtiden.

Är det inte i så fall ett för stort gap mellan fairtrade producenterna i syd och konsumenterna i väst?

– Det är just på grund av den här otroliga klyftan mellan fattiga producenter och rika konsumenter som fairtrade rörelsen har uppstått. Genom fairtrade får producenterna det bättre på sikt. Det är en lång väg kvar, men genom bättre handel kan vi förbättra villkoren och skapa utveckling.