I helgen var hon i Malmö för att berätta om livet som kaffeproducent. Ett liv som styrts och präglats av kaffebönans fall och stigningar på börsen.

– Det är något speciellt med kaffe. Det har betalat min utbildning och mina barns utbildning. Min pappa odlade det och jag odlar det. Jag älskar det. Allt jag fått i livet har jag fått genom kaffet.

Men livet som kaffeproducent har inte alltid varit lätt för Joyce Kaminja. När Vietnam i slutet 90-talet klev in som världsledande i kaffebranchen översvämmades plötsligt marknaden av billigt kaffe. Priserna dumpades och hon berättar att många i Kenya övergav sina kaffeodlingar för att de inte längre gick att leva på.

– Jag fick en femtedel av det jag får i dag. Det gick inte ihop, säger hon.

Sedan 2008 är det odlarkooperativ som Joyce Kaminja är medlem i certifierat av Fairtrade. Nu garanteras hon ett minimipris oavsett marknadspriset. Ett minimipris som är satt för att kunna betala en hållbar produktionskostnad även om marknadspriserna skulle falla. Fairtrade certifiering har också inneburit att kooperativet får ta del av olika ekonomiska premier som medlemmarna gemensamt beslutar om vad de ska användas till.

– Vi har satsat mycket på fortbildning och gjort många studieresor till andra kaffeplantage runt om i Kenya. Vi har också köpt in ny utrustning och driver verksamhet mycket mer affärsmässigt.

Genom att använda premien till investeringar i odlingen och behandlingen av bönorna har kooperativet lyckats skapa ett kaffe av högsta kvalitet. För att inte bli lurade av inköparna och få ett lägre pris har de också låtit utbilda en egen kaffeavsmakare.

– Nu kan ingen säga att vårt kaffe skulle vara av lägre kvalitet än vad det faktiskt är.

Med bättre kaffe har också intäkterna ökat. Pengar som Joyce menar har gått till att öka levnadsstandarden och medlemmarnas utbildning. Sedan några år tillbaka har hon också börjat dricka kaffe själv.

– Nu är jag beroende av det, säger hon.

Varför tycker du att konsumenterna ska välja rättvisemärkt kaffe?

– Vi tar hand om våra kaffeplantor så att kaffet blir av högsta kvalitet. Smaken är bättre.