Numera finns många filmer om den globala uppvärmningen. Mest känd är kanske Al Gores En obekväm sanning, men i den utelämnades köttkonsumtionens klimateffekter. Nederländska Meat the truth fungerar som ett komplement och är precis som originalet upplagd som en föreläsning, ledd av Marianne Thieme. Hon är partiledare för Partiet för djuren, världens första djurrättsparti med parlamentarisk representation.

FRIA har träffat Karen Soeters, projektledare för Meat the truth och chef för Nicolaas G. Pierson Foundation, som har producerat filmen. Hon tror att Al Gore var rädd att stöta sig med djurindustrin och därför inte uppmärksammade frågan.

– Djurindustrin är mäktig och han har själv kopplingar till den, säger hon. Al Gore gjorde ett bra jobb som satte den globala uppvärmningen på agendan, men han borde ha nämnt köttkonsumtionen – den enskilt största orsaken till klimatproblemen.

Nicolaas G. Pierson Foundation initierar forskning, publicerar böcker och ger föreläsningar. I samarbete med ett nederländskt universitet gör de uträkningar för att få fram det verkliga priset på griskött. Då ingår kostnaden för bland annat foder och global uppvärmning. Karen Soeters fick idén till filmen efter att ha läst FAO:s (FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation) rapport A livestock’s long shadow.

– Den klarlägger relationen mellan djurindustrin och klimatproblemen, säger Karen Soeters. Men med en film har man möjlighet att nå en bred publik.

Karen Soeters är mer än nöjd med vad Meat the truth har åstadkommit så här långt. Den finns på 16 språk, djurrätts- och miljöorganisationer håller visningar världen över, den visas i skolor och köttkonsumtionens klimateffekter har i större utsträckning kommit upp på agendan.

– Vi är en liten stiftelse men gör vad vi kan för att visa på sambanden. Alla regeringar måste se det som sin uppgift att informera om djurindustrins konsekvenser och jobba för att köttätandet minskar, bland annat genom att införa köttskatt. Folk måste skära ner på sin köttkonsumtion, det har att göra med rent vatten, biologisk mångfald, världshunger, klimatförändringar, hälsa och djurrätt.

– De flesta vet om problemen men inser inte omfattningen. Förhoppningsvis är det bara en fråga om tid.

Sea the truth är en annan film som Karen Soeters arbetat med. Som namnet antyder visar den på konsekvenserna av överfisket. Enligt en FN-rapport kommer haven vara tömda år 2041 om vi fortsätter som i dag.

– Vi måste sluta äta fisk. Hållbart fiske existerar inte. Politiker måste börja lyssna på forskarna och inte tillåta fiske på områden där skada konstaterats. Många har svårt att ta till sig problemen med överfisket, men de påverkar hela vårt ekosystem.

Karen Soeters berättar att stiftelsen nu arbetar på en film om de smittor som sprids från djur till människor. Förutsatt att de hittar sponsorer får den premiär vid årsskiftet.

– Vi vill göra folk medveta om den direkta relationen mellan köttkonsumtion, djurhållning och sjukdomar som mul- och klövsjukan, fågelinfluensan och svininfluensan.

Filmen finns att se på youtube, sök på meat the truth”.