Kött utan avlivning – det nya gröna alternativet

En önskan om att producera mat som gör gott både för miljön och för djuren är vad som driver personerna bakom Skåneföretaget Anamma. De senaste åren har deras sojafärs, korvar och biffar erövrat Sverige. Skånes Fria besökte ”veggoköttfabriken” i Simrishamn.

Skånes Fria

Ersättningskött blir allt mer populärt

Utbudet av vegetariska frysta produkter ökar, och med det försäljningssiffrorna runt om i landet. På Ica Tuna i Lund tror man att debatten om vår köttkonsumtion är motorn i utvecklingen.

Skånes Fria

Behovet av skyddat boende för unga killar ökar

Kvinnojouren i Höganäs har i flera år sett ett växande behov av att kunna erbjuda killar skyddat boende. I ett år har de försökt utöka verksamheten men bostadsbristen sätter käppar i hjulen.

Skånes Fria

Sidor

© 2026 Fria.Nu