– Jag tycker det är bra att ordet "kött" lyfts fram. Det sätter fokus på vad det är man faktiskt äter, säger en av deltagarna.

– Jag är beredd att stå bakom kampanjen även om den är lite "snäll" och även omjag som vegan inte tycker man ska äta kött överhuvudtaget, fortsätter en annan. Den vänder sig ju till köttätare och inte redan övertygade.

En representant från kampanjen poängterar att tanken aldrig varit att det ska stanna vid en dag, det är en början och ett hanterbart sätt att presentera kampanjen när de pratar med privatpersoner, företag, kommuner och skolor. Under Almedalsveckan har kampanjteamet uppmuntrat människor de pratat med att skriva på ett "löftesvisitkort" med texten: "Jag stödjer Köttfri måndag och lovar att äta vegetariskt minst en dag i veckan och uppmuntra andra att göra det samma".

– Det går att anpassa argumenten för en köttfri dag så att de passar alla, sägeren annan kampanjrepresentant. Bryr man sig inte om djuren så tänker man kanske på miljön, gör man inte det bryr man sig kanske om andra människor, och gör man inte det heller kanske man tänker på sin egen hälsa.

Workshopen avslutas med en brainstorm där deltagarna ska komma på sånger på temat "köttfri måndag".

– Det vore fint med en gospelkör, utbrister någon.

– Man kan byta ut alla "köttord" i barnsånger, säger en annan. "Jag vill ha blommig sojakorv till lunch pappa..." och "Majskolv boogie yeah...".