Svenskt sigill och Krav har sedan 2007 arbetat för att ta fram en klimatmärkning av livsmedelsprodukter. Meningen var att den första klimatmärkningen skulle ses i butik redan hösten 2008, men att ta fram ett underlag, byggt på forskningsrapporter, har tagit längre tid än väntat.

En annan orsak till att märkningen har dröjt är att Naturskyddsföreningen riktade kritik mot det ursprungliga förslaget.

Organisationen tyckte inte att man kunde ha en märkning för varje enskilt miljöproblem. En klimatmärkning som bara tar hänsyn till utsläppet av växthusgaser skulle, enligt den, göra att de andra miljöområdena får minskat utrymme.

– Vi har varit mycket kritiska till den här idén. Det skulle i så fall innebära att man för fram en klimatmärkning före alla andra miljöproblem. Frågan om växthusgaser skulle överskugga alla andra områden, säger Emelie Hansson, jordbrukshandläggare på Naturskyddsföreningen.

Men nu har arbetet kommit igång på nytt. Istället för att lansera en helt ny klimatmärkning så har Krav satt upp nya klimatregler inom den ordinarie märkningen.

Lars Nelimer, vd på Krav, tror att en ny klimatmärkning skulle förvirra konsumenterna.

– Det blir så stor osäkerhet hos kunderna då. Det bästa är att berätta att vi även tar klimathänsyn till våra produkter, säger han.

Reglerna gäller framför allt för odling i växthus och fiske och syftar till att effektivisera och minska energianvändningen. Reglerna för växthus innebär bättre isolering och övergång till förnybara energikällor. Reglerna för fisket innebär begränsad bränsleåtgång per kilo fångad fisk och en övergång till mer miljöanpassat bränsle. Men det finns inga exakta siffror på hur stor energiförbrukningen får vara.

– Det går inte att ta fram några absoluta tal på energiförbrukningen. Då säger vi istället att det handlar om att producenterna gör en avsevärd minskning av energiförbrukningen på åtminstone 25 procent. Sedan tittar vi på produktionsmetoder och fångstmetoder.

Naturskyddsföreningen är positiv till beslutet.

– Vi är jätteglada att de nu har börjat titta mer på klimatpåverkan hos olika produkter. Och att de för in reglerna i den befintliga märkningen, säger Emelie Hansson, jordbrukshandläggare på Naturskyddsföreningen.

Men hon säger att kriterierna för märkningen kontinuerligt måste ses över.

– Det är ett arbete som ständigt måste skruvas på. Men nu känns det som att vi är på väg åt rätt håll.

Planen är att Kravs samtliga regelområden ska omfattas av de nya klimatreglerna till 2012. Nästa år införs reglerna inom djurhållningen och framöver även inom växtodlingen och förädlingen.