Debatten om huruvida konventionellt jordbruk eventuellt kan ge mindre miljöbelastning än ekologiskt har varit intensiv. I en ny studie slår dock Uppsalabaserade Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, ett slag för den ekologiska produktionen. På ekologiska gårdar med djurhållning var antalet djur bättre anpassat till mängden växtodling, vilket innebär att de ekologiska gårdarna i högre utsträckning var självförsörjande vad gäller gödsel. Därmed minskade också risken för övergödning.

– Studien baseras på data från verkliga gårdar och visar tydligt att den ekologiska produktionen ger lägre risk för övergödande kväveutsläpp än konventionell produktion, säger Maria Wivstad, forskare vid SLU, i ett pressmeddelande.