Veganska recept från grunden

Recension

Sue Quinns Vegankokboken är främst en bok för nybörjare, men som gillar att laga mat från grunden.

Fria Tidningen

Gröna tips för vegokiddsen!

Ja, barn kan överleva på vegetarisk mat och det är inte farligt. Det finns massor av barn runt om i hela världen som vuxit upp på både vegetarisk och vegansk mat. Och de är varken konstiga eller störda för det. Mat, oavsett vad den innehåller, kött eller inte, ska vara näringsriktig och balanserad. Du bör inte ge korv och bröd till ditt barn dag ut och dag in, likväl som du inte bör ge det endast avokado och burkchampinjoner.

Stockholms Fria

Spännande ingredienser i det libanesiska köket

I dag tänkte jag att vi skulle bege oss till Libanon och få oss några smakbitar på den libanesiska maten. Jag minns hur imponerad jag blev av vår före detta granne som gjorde egna vinbladsdolmar. Hon kom med hela kastrullen full med tätt ihoppackade och fint ihoprullade dolmar, och lät oss smaka. Jättegott förstås. Dolmar finns så klart med bland recepten i dag.

© 2025 Fria.Nu