Kalkonerna är filmade av en person med nära anknytning till Ingelsta Kalkon som har delat med sig av materialet till Djurrättsalliansen. Filmsekvenserna ska ha spelats in vid tre olika tillfällen under det senaste året och visar en stor grupp vita kalkoner som trängs i en smutsig ladugård, många med stora köttsår på kroppen.

– Jag är inte förvånad över förhållandena med tanke på hur det har sett ut när vi har granskat andra djurindustrier tidigare. Men jag blir ändå chockad när jag ser bilderna, de är väldigt starka, säger Jonna Håkansson från Djurrättsalliansen.

Ingelsta Kalkon samarbetar i dagsläget med elva kalkonuppfödare. ”Passion för kalkon” är deras slogan och de menar att de sätter etik och djuromsorg i främsta rummet. Enligt Anders Rosenlund, produktionschef på Ingelsta Kalkon, kände de avsky när de fick se filmerna.

– Varje leverantör kontrolleras med ungefär ett och ett halvt års mellanrum. Vi har inte fått några rapporter om att det skulle se ut så här, säger han.

Kan ni garantera att det inte ser likadant ut hos någon av era andra leverantörer?

– Vi vet så tillvida att de som kommer hit till slakt mår bra, då genomför vi en besiktning på plats, säger Anders Rosenlund.

– Men vi äger inte tillträde till stallarna, det är djurägarna som gör det av smittskyddsskäl.

Djurskyddsinspektionerna sköts av länsstyrelsen och senast de inspekterade inne i stallarna var 2009. De nuvarande ägarna till kalkonuppfödningen tog över 2010.

– Vi har inte resurser till att inspektera oftare, vi måste prioritera de ställen där vi har fått indikationer på missförhållanden och det har vi inte fått i det här fallet, säger Mattias Gårdlund, djurskyddsinspektör på länsstyrelsen i Skåne.

Efter att Djurrättsalliansen släppte filmerna var han och kontrollerade på den aktuella gården och då bedömde han att det såg ut att stå rätt till.

– Om vi hade fått tips om det här samma dag som filmerna togs så vi hade kunnat åka dit direkt hade det varit en annan sak. När jag var där nu var det rätt mängd djur i sjukboxarna och deras hackskador var inga köttiga sår, men det är svårt att säga hur det har sett ut där vid något annat tillfälle, säger Mattias Gårdlund.

Efter att ha sett filmerna har Ingelsta Kalkon satt sig med samtliga av sina leverantörer och diskuterat igenom vilken policy det är som gäller för djurskyddet. I framtiden planerar de att ha egna kontroller. Djurskyddsinspektören Mattias Gårdlund säger att det kan finnas en poäng för företag som Ingelsta Kalkon att ha egna kontroller, men betonar att de ska kunna lita på länsstyrelsens kontroller.

Under fredagen och lördagen håller Djurrättsalliansen demonstrationer utanför Ingelsta Kalkons butiker på flera platser i landet för att ge konsumenterna sin bild av hur uppfödningen går till.

– Vi vill visa hur verkligheten ser ut i köttindustrin. Det blir så här när aveln är inriktad på att få fram mycket kött på kort tid, säger Jonna Håkansson.