Song Wei, från staden Hefei i östra Kina, tvekar inte på frågan varför han engagerar sig i djurrättsfrågor.
- Jag älskar djur, säger han.
Vi träffas över en morotssoppa på ett kafé i Göteborg. Song Wei bär kostym och en ödmjuk attityd. Han är här i en vecka för att dra lärdom av Sveriges sätt att jobba med djurskydd.
Djurskyddslagen kan han redan, den har han översatt till kinesiska. Nu vill han se hur den kan användas i praktiken.
- Det borde vara svårare med själva tillämpningen av lagen än att skriva den. Hur får man fram bevisunderlag, hur bedömer man nivån av grymhet och orsaken till skador? undrar han.
Song Wei jobbar halvtid som jurist och halvtid som universitetslärare i juridik. Sedan år 2000 håller han Kinas enda kurs i djurskyddslagstiftning. Han vill att landets lagstiftning skärps.
- Det finns många fall av grymhet mot djur och djurskyddande lagstiftning saknas eller är väldigt svag, säger han.
Behovet av en djurskyddslagstiftning har enligt Song Wei de senaste åren blivit akut. I takt med att den kinesiska befolkningen har ökat sin köttkonsumtion har produktionen av kött blivit allt mer storskaligt.
- För 10-20 år sedan skedde köttproduktionen vid familjegårdar och djuren mådde förhållandevis bra, säger Song Wei.
Grisslakt utan bedövning, uppfödning av kycklingar i trånga burar och långa djurtransporter är exempel på sådant som Song Wei är kritisk till.
- Det har inte tagits på allvar av regering och allmänhet. Alltför många tjänstemän bryr sig om vilda djur som jättepandan. Att skjuta en panda kan man få livstids fängelse för. Folk borde ägna mer uppmärksamhet åt de djur som verkligen behöver hjälp.
Alla är inte heller beredda att förändra sakers tillstånd.
- Många tycker att ekonomi och välfärd är viktigare än liv. Det är ett kortsiktigt tänkande som råder.
Han tycker sig dock skönja att en förändring är på gång. Restaurangkunder klagar över att köttet inte smakar som förr, och folk börjar förstå att konstgödsel och stressade hönor inte enbart ger vinst.
Song Wei märker också att den yngre generationen stödjer hans arbete, liksom en del företag inom köttindustrin.
- De som vill göra affärer internationellt är nyfikna på västländers djurskyddslagar och standardkrav.
Det är tidningen Djurens Rätt som bjudit in Song Wei till Sverige. Chefredaktör Toivo Jokkala har själv besökt Kina och köttindustrier där, för knappt ett år sedan.
När det gäller köttproduktion tycker han att likheterna mellan Kina och Sverige är större än skillnaderna.
- Levnadsförhållandena var ganska lika. Det var samma typ av industrilador, samma koncentration av djur och allmänt industrialiserat.