Säkrast att undvika fabriksmat
HÄLSA Transfetter är billiga och ger längre hållbarhet. Dessa fetter som framställs genom härdning av vegetabiliska oljor är alltså perfekta för industrin, men dåliga för de konsumenter som inte äter så hälsosamt. Transfetterna tillför egentligen maten inget positivt, samtidigt som bevisen för deras negativa hälsokonsekvenser ökar. Tidigare har det visats att transfetter ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, nu finns det också tydliga indikationer på att de kraftigt ökar risken för prostatacancer.
