Köttnormen – en öm tå i Sommarsverige
Köttsamhället står i lågor. Way out wests beslut att inte servera kött på festivalområdet ledde till starka reaktioner, varpå extremister drog fördel av uppmärksamheten och delade ut gratis kött utanför festivalområdet. Reaktionerna på GT:s tilltag lät dock inte vänta på sig. "[M]en vad pinsamt, delar de ut gratis bensin på gågator, p-rullar på porrfria hotell & cigg på krogen också eller?", skriver Anna Ardin på Twitter. "Vidrigaste idiotpopulismen på länge", tycker Elin Grelsson Almestad. GT har i skrivande stund inte svarat på kritiken.
Köttätare har få argument och det är i sammanhanget lätt att raljera över kränkta vita män, för globalt sett är kött en lyx som oftast är rika (och vita) förunnad. USA och EU ligger i världstoppen för köttkonsumtionen och står exempelvis för drygt en tredjedel av världens samlade biffkonsumtion (2010).
Samtidigt är det inte så enkelt. Det ekonomiska undrets Kina med en jämförelsevis fattig befolkning är också världens största marknad för griskött. Och kopplingen mellan köttätande och fattigdom har uppmärksammats i bland annat USA.
Frågan går alltså delvis bortom klass och etnicitet. Därför kräver debatten en mångfacetterad blick och ett angreppssätt på flera nivåer samtidigt. Föreställningen att kött är en mänsklig rättighet är i vår kultur stark och svårrubbad. Med positiva exempel och goda argument kan den ruckas.
Way out west har hittat den grillstinna svenskens ömma tå. Initiativet visar att WoW vill föra positionerna framåt inte bara musikaliskt utan också i samhällsdebatten. Nu gäller det bara att göra det bästa av det. De "kränktas" invändningar bör inte viftas bort schablonmässigt utan tas på allvar av seriöst menande djurrättare. Bland annat anklagelserna om WoW:s hyckleri – som varför man inte gått ut med beslutet tidigare – förtjänar ett hederligt svar.
