En liten andel av de vilda nyttobären rönn, havtorn och nypon tas tillvara i Sverige i dag – istället importeras bär från andra länder. Ohållbart, enligt Hushållningssällskapet, som ordnar en webbaserad kurs för den som vill ta vara på ”naturens orange guld”, mot en avgift.
Info och anmälan: [email protected], 0727-41 94 14