Debatt
:
LCHF orsakar hjärt- och kärlsjukdomar
Att äta lite kolhydrater och mycket fett, enligt LCHF-dieten, är våldsamt populärt just nu. Problemet är att LCHF i längden inte är så nyttigt och att det riskerar att gå ut över folkhälsan. Därför bör riksdagen nu gå före och införa en skatt på fet mat. Kan Danmark, så kan vi, skriver Stig Bengmark, professor emeritus vid MedFak vid Lunds universitet och Jonas Paulsson, initiativtagare till Köttfri måndag i Sverige.
Stockholms Fria