• Fler har blivit intresserade av ekologisk mat, säger Lena Söderberg på Krav.
Fria.Nu

25 procent av maten ska vara ekologisk 2010

År 2010 ska minst 25 procent av all mat vi äter vara ekologisk. Regeringen vill arbeta för att det ska bli så, sa jordbruksminister Ann-Christin Nykvist i tisdags.

Krav är en förening som kontrollerar ekologisk mat. Krav tycker att regeringens mål är bra.
- Det är intressant att man har ett mål för vad folk ska äta i framtiden, säger Lena Söderberg på Krav.
Lena Söderberg säger att det är viktigt att undersöka vad människor äter. Då kan man göra mat som många människor äter ekologisk. Man kan se till att den är lätt att hitta i affärer och på restauranger.
Ann-Christin Nykvist tror att det är viktigt att människor vill ha ekologisk mat.Många säger att ekologisk mat är bra, men sedan köper de inte ekologisk mat ändå.

Regeringen vill att man ska odla ekologiskt på 20 procent av jordbruks-marken. De vill också att man ska producera mer ekologisk mjölk, ekologiskt kött och ekologiska ägg. Ann-Christin Nykvist säger att det går bra att producera ekologisk mat i jordbruket i Sverige.
- Det är bra att vi har stor yta, säger hon.
Ekologisk mat är ofta dyrare. Det är inte dyrare att odla ekologiskt, säger Ann-Christin Nykvist. Men det är dyrare att distribuera maten. Det beror på att det är mindre mängder. Det beror också på att det finns mycket ekologisk odling och ekologiska djur i vissa delar av landet och väldigt lite i andra delar. I Jämtland producerar man mycket ekologisk mat. I Skåne producerar man minst i hela Sverige.
- När man producerar mer ekologisk mat i hela Sverige kommer priserna att sjunka, säger hon.

Hur ska regeringen göra för att vi ska köpa 25 procent ekologisk mat? Ann-Christin Nykvist vet inte ännu. Regeringen ska planera det tillsammans med bönder, konsumenter, företag och myndigheter.
Smak AB ska få godkänna ekologisk mat. Tidigare har bara Krav fått göra det. Men nu har Jordbruksverket godkänt även Smak AB. EU har regler för vilka varor som är ekologiska. Krav har hårdare regler för ekologisk odling och skötsel av djur. Smak AB kommer att följa EU:s regler.
- Intresset för ekologisk mat ökar. Fler vill få godkänna ekologisk mat, säger Lena Söderberg på Krav.

Sven-Erik Sjöstrand är riksdagsledamot för vänsterpartiet. Han säger att det är viktigt att göra reklam för ekologisk mat. Han tror att den ekologiska maten blir billigare när det finns mer ekologisk mat.
- Det är viktigt att informera, säger han.
Lena Söderberg på Krav tycker att regeringens mål är bra. Men hon är inte säker på att regeringen når sitt mål.
- Man vet inte ännu hur de kommer att göra, säger hon.

ANNONSER

Rekommenderade artiklar

Rädda Barnen räddar barn på webben

Rädda Barnen är en organisation som arbetar för att hjälpa barn. Ibland behöver barnen kunna hitta hjälpen själva. De vill kanske inte fråga sina föräldrar eller någon myndighet. Rädda Barnen har startat två webbsidor för barn som behöver hjälp. Där kan de hitta någon att prata med. De kan också få hjälp att få gå i skolan eller överleva. En av webbsidorna vänder sig till barn som har skilda föräldrar. Den andra vänder sig till barn som lever i Sverige utan uppehållstillstånd.

Aktivister protesterade mot sälslakt

Kanadas regering har beslutat om den största säljakten på 25 år. Totalt ska 325 000 sälar dödas. Sju personer från Djurens rätt protesterade i måndags mot beslutet genom att själva representera de flådda sälarna iklädda blodröda kläder och med rödmålade kroppar.

Stockholms Fria

Majoriteten backar om kulturfestival i Vantör

Förra året genomfördes en omstridd kulturfestival i Vantör. Den borgerliga oppositionen kritiserade projektets budget och kallade festivalen 'ett rödgrönt statusprojekt'. Planer fanns på att genomföra festivalen i år igen, men i sista stund valde majoriteten att rösta mot sitt eget projekt. Till oppositionens stora förvåning.

Stockholms Fria

25 procent av maten ekologisk år 2010

Konsumtion av certifierade ekologiska livsmedel ska ha ökat till 25 procent av den totala konsumtionen år 2010. Detta är regeringens mål som presenterades av jordbruksminister Ann-Christin Nykvist i tisdags. Smak AB ska tillsammans med Krav fungera som ett kontrollorgan av den ekologiska maten.

© 2026 Fria.Nu