Ersättningskött blir allt mer populärt

Utbudet av vegetariska frysta produkter ökar, och med det försäljningssiffrorna runt om i landet. På Ica Tuna i Lund tror man att debatten om vår köttkonsumtion är motorn i utvecklingen.

Skånes Fria

Kött utan avlivning – det nya gröna alternativet

En önskan om att producera mat som gör gott både för miljön och för djuren är vad som driver personerna bakom Skåneföretaget Anamma. De senaste åren har deras sojafärs, korvar och biffar erövrat Sverige. Skånes Fria besökte ”veggoköttfabriken” i Simrishamn.

Skånes Fria

Förorenad stadsluft trots åtgärder

Det cyklas som aldrig förr – samtidigt sjunker bilåkandet. Håller cykeln på att ersätta bilen som vårt främsta färdsätt? I sista delen av vår artikelserie om kampen mellan de två tittar vi närmare på luftföroreningar och alternativ till bilburen godstransport.

Skånes Fria

Fortsatt kamp för höjda löner

Det var inför förra årets sommar som de nyutexaminerade sjuksköterskornas krav på minst 24 000 i ingångslön väckte uppmärksamhet. Redan 2011 startades upproret av studenter i Umeå och det växte snabbt genom bland annat manifestationer och sociala medier.

Skånes Fria

Skånes kommuner samlar sig mot gruv- och oljebolag

Kommuner måste få säga nej till gruv- och oljebolag som vill utvinna gas och mineraler ur marken. I ett upprop ställer flera skånska kommuner krav på en hårdare minerallag för att kunna stå emot intresset för gasen.

Skånes Fria

Sidor

© 2026 Fria.Nu